fredag 23 juli 2010

Kycklinggratäng

Ännu ett recept från den 17 åriga tjejen - min nya 'idol' :D.

Grillad kyckling (vi tog en halv)
Champinjoner
Bacon
Passerade Tomater
Grädde
Salt o peppar
Ev. nån örtkrydda



Sätt ugnen på 200 grader.
Rensa kycklingköttet från benen och lägg ner i en ugnssäkerform.
Skiva svamp och bacon, bryn till de fått färg i smöt i panna.
Lägg dem över kycklingen.
Rör ihop grädde och de passerade tomaterna tillsammans med kryddor. Häll röran över kycklingen, baconet och svampen.
Här hade jag även över riven ost, vilket inte fanns med i orginalreceptet.
Kör in i ugnen och låt stå tills den fått färg.

Till detta kokade jag broccoli, älskar broccoli, det kanske märks :D

Detta var supermumsigt, helt klart värt att göra om.

/Tootsie

Inga kommentarer: